Turli perimesh me kerpurdha
19 April, 2009 nga Melina
Postuar ne kategorine Receta Gatimi
Nevojiten: qepe 1,karota 1,pras 1, spec 1, patellxhan 1, salce 1 luge, kerpurdha 2oo gram , ereza, kripe, vaj, dhe piper i kuq djeges.
Skuqim qepen qe ne fillim e kemi prere ne copa te vogla ,pasi merr nje ngjyre te lehte shtojme karoten e prere ne kubik te vegjel, pasi kaurdisen shtojme prasin ,salcen, specin,patellxhanin(te prere ne kuba) dhe shtojme ereza, kripe dhe lihen te ziejne 45 min por duke i shtuar uje pak nga pak . 15 min e fundit para se te mbaroje turlija hidhen kerpurdhat te prera ne feta . Ne fund rregullohet me spec djeges (sipas deshires)
Komente: